Äppelmuffins med kardemumma & crunble
mmm dessa fikade vi på förra helgen 🤎
de va såå goda tyckte hela familjen! kul och göra med äpplen i nu när man har massor :) så det blir olika sorters pajer mm. här hemma i köket! Älskar att testa nya smakkombinationer,... väldigt gott med crunch på,
Denna helgen har vi varit på vift, varit en mysig helg. Äntligen kan man börja träffa vänner, dra iväg på weekend igen, och mysa! Bakade en god kladdkaka med fluff igår ni ska få recept på.
här kmr receptet:
Muffins:
150 g smör
3 ägg,
3 dl socker
1 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
5-5,5 dl vetemjöl
2 dl mjölk
3 äpple+2 msk kanel+1 msk socker +1 msk farinsocker+ 1msk smör
blandas
crumble:
25 g smör
2 msk mjöl
1 dl havregryn
4 msk socker
1 msk kardemumma
vispa ägg och socker poröst. Smält smöret, sikta ned torra ingredienserna. Häll i mjölk och smöret, klicka ut i stadiga höga muffinsformar i ett muffinsbleck. Till knappt hälften. Lägg i äppeltäningar.
smula ihop crumble och toppa med. Grädda 200 g. ca 20-25 min
M U M S ♡