Bärpaj med lime

 
Hej där,
hoppas det är bra därute! Här rullar allt på i hundranittio;)
tänkte bjuda er på receptet på denna Bärpaj vi hade för ett tag sen...
 
150 g smör
1,5 dl socker 
ca 3 dl mjöl
 
Gräddas i 175 grader ca. 20 min. 
 
1 burk kesella vanilj
1burk créme fraiche
2-3 tsk vanilj
satt fr lime + skal
2 ägg 
 
färka jordgubbar 
 
Vispa ihop fyllningen, fyll skalet med den och gärna jordgubbar. Påminner lite om SOMMAR Haha.... 
 

Sweitzernötpaj

 
100 g smält smör
2 ägg
2dl socker
100 g sötmandel malen
1. 25 dl mjöl
 
Topping; 
200 g sweitsernötchoklad
7 msk grädde 
1-2 Msk smör
 
smält smör, vispa ägg socker, rör ned mjöl, mandel och rör ned smöret. Häll i smord mjölad form, Grädda 175 g 25 min. Låt svalna.
 
smält choklad över vattenbad, rör ned grädden, rör ihop. Rör ned smöret. häll toppingen över kakan. Servera gärna med lite glass el grädde till. 
 
Denna sweitsernötpajen bjöd jag blomstertjejerna på praktiken. 
 
Ha en fin dag!! ~H 

Drömjordgubbskaka

 
Hej raringar!  
 
Vad roligt när man kikar in och se att det är bloggrekord någonsin:) TACK söta ni som tittar in, lämnar en kommentar, och min förhoppning är att ni hittar något smarrigt tips att baka till fikat nu i sommar. Hoppas ni gillar att baka lika mycket som mej, el lite inspiration från båtlivet, inredning mm.
 
Visst är det härligt med lättbakakade recept som bara tar några minuter....
Här har  ni ännu ett gott fikatips med jordgubbar och mandel. 
 
150 g smör 
4 dl socker 
3 ägg
4 dl mjöl 
2 tsk Vaniljsocker 
3 dl jordgubbar
1 dl mandelspån 
 
175° smält smör, med socker. Blanda ner ett ägg i sänder, sikta ner övriga torra ingredienser. Dela jordgubbar el hallon på + flsgad mandel. Grädda 25-35 min kakan ska va lätt kladdig. 
 
Äts som den är el lättvispad grädde el vaniljglass till. 
Mums mums:)) 
 
Ha en fin dag♡