Mjölkchokladfudge med pistagenötter

 
Alltså fudge hur gott är det egentligen, och enkelt dessutom - det gillar vi. Finns huuuur många recept som helst ;) om ni vill så kika gärna här i arkivet i kategorin -julgodis, i veckan gjorde jag denna med chokladsmak:)) 
 
400 g mjölkchoklad 
1 burk kondenserad mjölk 
Topping : pistagenötter eller något annat du gillar, varför inte hackade polkagrisar. 
 
Smält choklad i vattenbad,  blanda i en burk kondenserad mjölk,  blanda med snabba tag, rör inte för mycket. Häll ut i en form strö på hackade pistagenötter. Låt stelna i kylen, skär i bitar.
 
Idag har jag varit av hela dagen och julhandlat i Kristianstad. Många klappar abokade så skönt att fixa de sista. Vi skulle åkt iväg ikväll,  men ombokade planer så det blir Krabba med vitlöksbröd, sallad och en god sås, sen får det bli Spat med en kopp glögg. Mys* 
 
 
 

Pepparkakstryffel

 
Mmm så goda dessa var, gjorde dessa till glöggkvällen vi hade i helgen,  Kan varmt rekommenderas:) det  blir bara 10 st av denna satsen så gör dubbel sats om ni vill... ;) goda både till glögg eller kaffet. 
 
75 g pepparkakor 
100 g mandelmassa 
3 msk smör 
1 msk contreu el konjak 
Garnering : vit choklad + krossade pepparkakor 
 
Krossa pepparkakor,  mixa tillsammans med riven mandelmassa. Rör med smör och konjak. 
 
Rulla bollar, ställ i kylen någon timme tills de stelnat. Smält vit choklad och doppa bollarna där i. Strö lite krossade pepparkakor på. 
 
Nu blir det jobb till sena kvällen. Ha en finfin kväll ♡ 

Adventspraliner med dumle

 
  Hej på er! 
 
Vilken toppenkväll vi hade igår på julbordet med mannen och hans kollegor. Suveränt julbord,  supermysigt ställe och toppensällskap. 
 
Har gjort dessa adventspraliner till adventsfikat imorgon.  Med smak av kola, väldigt goda:)) 
 
 
2 dl vetemjöl 
1 tsk kanel
55 g smör
Nypa salt
1 dl farinsocker 
2 msk socker 
1 tsk citronsaft
1 1/5 msk vispgrädde 
1 msk vaniljpulver 
10 dumlekolor 
 
Kanel + socker att rulla i.
 
Vispa smör med farinsocker, socker och grädden. Vispa 4 min. Banda de torra ingredienserna. Rör ned dem, blanda i det och citronsaft.  Rulla till ca 10 bollar och platta till , lägg dumlekolor i mitten och rulla till en boll. 
Rulla i sockerkanelen.  
Ställ i kyl att stelna. Blir endast 10-12 st så gör dubbel sats ;) 
 
Mmmm mums:)))