Nobake Blåbärscheescake med vit chokladtryffel

 
Hej bloggisar!
Nu ska ni få recept på en supersmarrigt helgtips:) vi hade när ett vänner var här på vinkväll. 
En cheescake med blåbär och en len vit chokladtryffel med färska bär som topping. Frächt och gott.... 
 
Ikväll ska vi på kalas hos svärfar, 
Vad skac
 
75 g smält smör 
11 digestivekex 
 
Blåbärsfyllning: 
300 g philadelfiaost 
socker 
2 dl grädde 
1 msk vaniljsocker 
2 dl blåbär med lite socker 
 
Vit tryffel:
1/2 dl grädde 
15 g smör 
200 g vit choklad 
Rivet skal 1 lime 
 
Smält smör,  krossa kexen blanda.  Lägg i form. Häll socker och blåbär i en gryta, låt koka lite, sila dem och använd bara saften fr bären. Låt svalna,  vispa grädden,  rör ned philadelfiaost, socker och vanilj, rör i blåbärsaften.  Häll i form frys i 2 timmar.  
 
Koka grädden med smör, ta från värmen,  bryt choklad i bitar och rör i. Häll ned chokladen i gräddblandningen.
Låt stå ca 2 timmar till i frysen, låt tina en stund innan fikadags. Dekorera med vad man vill tex. blommor,  färska bär är gott till.
 
Lycka till ♡ 
  
 

Nobake oreo creamcake

 
Godkväll,
 
Nu har gästerna precis lämnat och jag har skött undan disken, denna kakan hade vi ikväll och fikade med,  som är bakad utan ugn, smidigt ;) Min kära bror med familj kom hem ikväll, så nu ska vi hänga med värmlänningar hela veckan..... :)) Till middag hoppade vi faktiskt över grillat ikväll och körde på asiatiskt, receptet ligger här på bloggen i kategori "mat" om ni vill laga det någon dag. 
 
Botten:
25 st.oreo cookies
60 gram smör
 
Fyllning: 
26 stora machmallows
1, 5 dl mjölk
3 dl vispgrädde
10 st grovhackade oreo cookies
 
Garnering:
grädde
oreo cookies
körsbär
blåbär
 
Botten: kör kex i mixer, blanda med smält smör. Tryck ut i löstagbar form 23 cm. Ställ kallt. 
 
Fyllning: Smält machmallows med mjölken på låg värme, låt svalna 15 min, under tiden vispar du grädden luftigt. Blanda hälften av grädden försiktigt i smeten, Vänd ner resten av grädden och kakorna. Hälll fyllningen i en pajform, ställ i kylen ca 4 timmar tills den stelnat. Garnera med grädde, körsbär,, oreos och nyplockade blåbär. 
 
En god och lättbakad kaka. Hoppas ni provar att baka den ;)  
 
 
Laddar för ny fest imorgon ute hos mammas och mosters sommarstuga, i deras paradis, såå mysigt. Jag har bakat tårtan och den kommer snart här på bloggen.....
 
God natt ♡