Lottas vardagslimpor


Hej där! 
var ett tag sen jag va här inne, har både varit sjuk, var riktigt dålig,... och varit på skidsemester med stora hela härliga familjen ♥️ Sååå efterlängtat!! Det var verkligen en "må-bra-vecka" vi träffade släkt och vänner, bjuden på goda middagar & fest, Total avkoppling! Välbehövligt!
 
tipsar om ett gott bröd jag brukar baka emellanåt; 
enkelt och smidigt, det ska stå i ugn 8-9 Tim så det blir nybakt till morgonen. smidigt!!😁
 
50 g jäst 
12-13 dl ljummet vatten 37 g. 
1 msk salt 
2 msk fiberhusk 
1,5 dl mörk brödsirap
rågsikt 
vetemjöl 
Special vetemjöl 
(tillsätt ev chiafrön, solroskärnor) 
 
gör en  deg, jäs 30 min , baka ut 3 limpor på braspannan. Jäs 30 min sätt ugn 250 g , sätt in brödet,  sänk 150 g.
varmluft.  Grädda 35 min. stäng av igen, låt stå kvar 8-9 Tim , obs! Öppna inte luckan!!
 
Morgonen därpå; nygräddat Bröd till kaffet, inte alls dumt om du fråga mej 😁 
Gott som tusan!!