Kanelbullekladdkaka

 
Hallå hallå:) 
fina höstdagar vi har, har gjort lite höstfint i trädgården hemma och varit hos goda vänner i Lördags. Kanelbullens dag hann jag inte baka bullar så det fick bli en  kanelbullekladdkaka, gick lite snabbare att göra. 
 
120 g smör
2 ägg 
2 dl socker
1 tsk vanilj
1 tsk kanel 
2 1/5 dl mjöl 
1 krm salt
 
fyllning: smält smör ca 40 g 
1-2 msk kanel 0,25 dl socker 
 
smält smör, rör i ägg, blanda de torra ingr. Vänd ner. 
Häll i smord form. 
 
Fyllningen: smält smöret, rör i kanel och socker. Ringla runt i ring på kakan och lite pärlsocker på.
Grädda 175 g ca 15-17 min. 

Snickers mudcake

 
150 g smör
3 ägg 
4 dl socker
2 dl mjöl
nypa salt
4 msk kakao
2-3 msk vaniljsocker 
 
Ricetopping: 
75 g smör
1 dubbelsnickers el 100 g mjölkchoklad 
3-4 dl rice krispies
Jordnötter
 
Kladdkaka: 
smält smör, blanda i övriga infgr. I form grädda 175 g ca 18 min. Låt svalna. 
 
Ricetopping:
smält smör + choklad (snickers el mjölkchoklad) på svag värme, tag kastrull fr plattan rör ned rice krispies och jordnötter. När kakan svalnat, lägg på toppingen, ställ kallt i kylen. Servera med grädde el vaniljglass, chokladsås. 
 
MUMS MUMS MUMS:))) 
 
säger jag bara:)
 
 

Lakritskladdkaka med lakritstopping

 
Kladdkakans dag!
Detta är en av de godaste kladdkskan jag vet, helt såld på denna om man gillar lakrits i kombo med choklad. 
 
 
100 G smör 
100 G mörk choklad 
2,5 dl socker
1,5 msk Vanilj
Salt
2 ägg
1,5 dl mjöl
cav8 turkisk peppar karameller
 
Smält smör, låt choklad smälta där i, vänd i de torra ingridienserna, ägg, smöra mjöla en form, häll i smeten grädda 175g 18-20 min. Låt svalna. 
 
Lakritsglasyr:
75 g smör 
1/5 dl socker
1/5 dl sirap
1,5 dl grädde 
 2 msk kakao
200 G choklad fazer med lakritssmak el 
mjölkchoklad +
8 krossade turkisk peppar karameller. 
1 tsk lakritspulver
 
smält ihop allt i en gryta, tills det tjocknar koka ihop en stund. Bred glasyren på kakan, servera med grädde el glass.