Kokos & chokladsnittar

 
200 g smör
2 dl socker
4 msk sirap
4 1/2 dl mjöl
1 tsk bikarbonat
1 msk vaniljsocker
100 g mjölkchoklad hackad
2 dl kokos
 
rör smör socker smidigt, rör ned sirap och de torra ingridienserna. Rör sist ned mjölkchoklad och kokos. 
 
De här är nog en av favoriterna i smaker vad gäller snittkakor, det går även att byta ut mot co-co choklad 2 dubbla om man hellre vill det:) supersmarrigt vilket som... 
dessa nybakat med kall mjölk eller en god kopp kaffe, mums! 
 
 

Crispkakor

 
CHOKLADBOLLENS DAG ~ imorgon... då kan jag tipsa om dessa kakor som är supergoda! En botten av chokladbollssmet, crisptopping doppad i choklad. 
 
200 g smält smör
2 dl socker
1 1/5 msk vanilj
2 msk kakao
4 msk oboy
6 dl hsvregryn
3 msk kaffe
1 msk grädde
 
Doppa kanterna i mjölkchoklad 100-200 g
 
100 g mjölkchoklad 
3 dl rice krispiges 
 
mixa havregryn, blanda alla ingridienser. Ställ i kylen en stund tills det lagom att rulla dem, rulla och platta till som biffar, stl i frysen igen att stelna. Doppa sidorna i choklad, Låt stelna, smlät choklad blanda med rice krispiges. Klicka på. 
 
Vi njuter på havet, med sol värme, glittrande hav -ljuvligt!! 

Havresnittar med apelsin

 
Friday;)))
 
härligt!! Vissa veckor längar man mer till helgen än andra, ikv kommer våra härliga, goa, efterlängtade vänner till oss❤️ ett par som vi känt i många år och umgåtts flitigt med, resten av helgen blir tapetsering, fortsättning följer hihi... 
 
om ni är baksugna så kommer här ett recept, 
 
önskar er en skön helg!! ~ H
 
 
Visst kan man längta efter småkakor ibland, dessa är både spröda och goda med smak av apelsin.  
 
8 dl havregryn
3dl socker
1 tsk hortonsalt
200g magarin 
4 msk potatismjöl
 4 msk finriven apelsinskal 
 
Blanda allt, rulla ut till fyra längder, obs! Lägg glest, flyter ut, strö på strössel. Grädda 200 grader 12-14 min.