Plocka in våren

 
Hej Måndag & ny vecka!
 
Hoppas ni haft en skön helg,  idag är jag hemma och skrota runt, städar och piffar lite. Det här med att plocka in våren för mej är ljusa färger i hemmet. Jag har hängt upp vita rullgardiner som släpper in ljuset, sytt några nya kuddfodral i skira våriga pastellfärger, Ljus ljus rosa och vitt gillar jag, blandat med grått och växter från naturen. Hur får ni till den rätta vårkänslan inne/ute? 
 
 
Igårkväll satt vi i Spat och myste en stund och pratade om livet....., snart dax att tappa ur det för säsongen snart är det havet som gäller att bada i :) 
Plockade in en gren Magnolia, tycker det är så fint!! 
 
 
 
 
Min hortensia står fortfarande lika fin, är glad för varje dag som jag får den att överleva ;) 
 
Ha en bra start på veckan.....
 

Chokladcupcakes med nutellafrosting

 
100 g magarin 
2 ägg 
21/2 dl socker 
2 tsk vaniljsocker 
1 krm salt 
2-3 msk kakao 
2 dl vetemjöl 
1/2 tsk bakpulver 
 
Nutellafrosting:
1 dl nutella 
1 msk kakao 
2-3 msk kaffe
1.5 -2 dl florsocker 
100 g philadelfiaost 
 
Muffins: smält smöret låt det svalna. Vispa ägg och socker. Sikta ned de torra ingredienserna, och sist häll i smöret. Häll upp 3/4 smet i muffinsformar. Grädda 200 ° 8-10 min. 
 
Nutellafrosting: Rör philadelfia smidigt med florsocker. Rör ned kaffe, kakao och nutella.( Ev mera florsocker om den behöver bli något tjockare) Ställ i kylen att stelna lite, spritsa ut frostingen på cupcakesen. 
 
Fika & njut med en kopp kaffe:) 
 
 
Igårkväll var vi på favoritresturangen i stan och åt gott och hade Lördagsmys ♡ idag blir det sista passet på jobbet sen hem och fixa lite innan man tar Söndag kväll, har bokat in att vi ska tassa ut i Spat ikväll och titta på stjärnorna☆ 
 
Kram // Helen 

Hjärtankakor

 
Godmorgon! 
 
Lördag & helg, regnet smattrar på rutan, dax att vakna med en kopp kaffe. Dessa kakorna bakade jag tyckte de var så söta:) här kommer receptet. Nu är det dax att åka till jobbet. 
 
Ha en skön Lördag.....
 
150g magarin el smör
2 dl socker 
1 ägg 
7.5 dl vetemjöl 
2 tsk bakpulver 
1 tsk vaniljsocker 
röd karamellfärg 
 
Rör smöret smidigt med sockret. Rör ned ägget. Sikta ner de torra ingredienserna. Dela degen  på mitten, färga den ena halvan med röd karamellfärg. Kavla ut den röda degen, stansa ut hjärtan. Lägg de ovanpå varandra på höjden,tryck till något. Kavla ut den vita degen och lägg den röda "hjärtanrullen" på mitten. Vik om noga och tryck till degen lite lätt. Lägg i kylen minst en timme.  Skär kakorna i lsgom skivor,  lägg på plåt. Grädda 175 ° ca 10 min.