Vardagsbröd

 
 
Tjingeling!
Hoppas er helg har varit bra:) min har flugit iväg som alltid;) hihi... det har varit full fart hela helgen, jag fyllde ju år i Fredags så vi hade bokst på resturang, vi åt italiensk buffe med massa gott!
I Lördags var det party med walking tema där vi gick mellan olika par, där några bjöd på förrätt, nästa hus middag och hos oss hade vi dessert, med dans som avslutning, supertrevligt:)) 
 
1 pkt jäst 
5 dl ljummet vstten
0,5 dl brödsirap
1 tsk salt 
5-6 dl rågsikt
5-6 dl vetemjöl
 
smula jäst, häll i ljummet vatten, tillsätt sirap salt, mjölet till lagom deg, rör ihop allt, forma till 2 bröd, sätt in i kall ugn 200 grader 30-35 min, mkt enkelt och gott bröd. Ingen jäsning, 
 
ett enkelt gott vardagsbröd. Mums!!

Kommentarer:

1 Caroline:

Så gott brödet ser ut. :)

Kommentera här: