Mufflor
Hej på er!
Hoppas er helg varit bra, vi har haft en superrolig helg, vänner, god mat och spel så vi skrattade så man kiknade, sen mycket annat skoj denna helg:))
Har gjort dessa mufflor istället för semlor, fick receptet av fina Maria. Besök gärna in hennes blogg på www.mariagrahn.blogg.se
75 g smör
3 ägg
2 dl socker
6 dl mjöl
1 msk bakpulver
11/2 tsk bakpulver
11/5 dl mjölk
Fyllning :
Mandelmassa
mjölk att röra ut till en slät kräm.
Vispgrädde
Vispa ägg och socker lätt, smält smör låt svalna något. Rör ned torra ingredienserna och smöret med mjölk. Fyll formar. Grädda 200 ° ca 20-25 min.
Låt svalna, skär av locket. Rör ihop mandelmassa med lite mjölk. Fyll det + spritsa med vispad grädde. Sätt på locket, servera.
Om ni har ont om tid är dessa perfekta att baka, tar lite mindre tid än vanliga släta bullar.
Ser riktigt gott ut! <3 Kramis