Galette med jordgubbar & rabarber

 
200 g smör 
4dl mjöl
2 msk socker
0,5 tsk salt
3/4 dl vatten
 
Rör smör, mjöl, socker, salt smidigt rör ned kallt vatten hastigt, låt vila kallt en stund. 
 
Jordbubbar
rabarber 
(eller byt ut mot blåbär)
0,5 dl maizena
1 dl socker
 
Blanda bär med maizenamjöl + socker låt Tina. 
 
Kavla ut degen, lägg i form bred på bären, vik in 4 cm av kanten av degen mot bären, skär ev snitt o degen. Pensla med vatten + pärlsocker på. 
 
Lägg på plåt, grädda 200 grader 25-30 min. Gott med vaniljglass, grädde el vaniljvisp till. 
 

Kommentarer:

1 Caroline:

Det ser riktigt gott ut. :)

2 Mirre Sweetwords:

Men hur gott ser inte det där ut då

3 Amanda:

åå vad gott det såg ut<3

4 Diana:

Mums vad gott kram

5 Sara:

Åh så gott det ser ut. :)

Kommentera här: