Seg Jättecookie
Vi är fortfarande ute på havet och ha det allmänt gott med våra fina vänner och deras barn, så goa dem är ♡
Vi var på så mysig restaurang igår, dottern och sonen kom ner så det var helmysigt att även dem kunde vara med oss, skönast när familjen är komplett ♡
200 g mjölkchoklad
1 dl jordnötter
10-15 dumlekolor
175 g magarin
1.5 dl socker
1.5 dl brun farinsocker
2 tsk vaniljsocker
1 tsk bikarbonat
1 ägg
1 nypa salt
1 dl havregryn
2 dl vetemjöl
Hacka choklad, dumlekolor, jordnötter. Rör smör smidigt med socker och farinsocker. Blanda i ägget, blanda mjöl med de torra ingredienserna. Vänd det i smeten tillsammans med choklad nötter och dumlekolor.
Grädda 175 ° ca 30 min. Servera med en klick grädde eller vaniljglass:)
Denna smaskiga sega jättecookie hade vi med oss ut på havet... :)
Vilka härliga bilder! Och vad himmelskt god den kakan såg ut ;)