Stars in Life

Hej på er i vårsolen! 

åh vad jag njuter av denna underbara tiden, har jobbat natt och ska hem och fixa fint i uterummet, städa, sätta nya växter, hoppas få till en mysfaktor 💚🌿

 

dessa krämiga grottor fyllda med vit chokladkräm var farligt goda, glömde fota de när jag dekorerar de med grädde & påskägg ;-) 

12 st. 

100 g smör 

75 g vit choklad 

2 ägg 

2 dl socker 

1 tsk vaniljsocker 

2 dl mjöl  (el riksmjöl + mandelmjöl = glutenfritt)

 

fyllning: 

100 g smör 

50 g vit choklad grovhackad 

4 msk socker 

2 tsk mjöl 

1 dl mjöllk

1 dl grädde 

1 msk citronssft 

 

Smält smöret, låt choklad smälta där i. Vispa ägg och socker pösigt, tillsät det svalnade smör/chokladen. 
tillsätt de torra ingredienserna. Häll i muffinsformar el aluminiumformar. Grädda 175 g 15 min 

 

fyllning: blanda alla ingredienser i en kastrull, låt koka upp ca 10 min puttra låg värme. Rör om emellanåt. 
klicka i muffinsen , låt svalna, ställ i kylen. 
garnera påskgodis ev en klick grädde på. 
M