Chokladbollsrulltårta
Tjingeling!
Har länge tänkt prova denna chokladbollsrulltårtan från Fredrik men inte hunnit med men i helgen mumsade vi på den;) den var absolut godkänd av familjen kan jag lova :)
Chokladbollssmet;
200 g smör
2 dl socker
1 dl kakao
8 dl havregryn
0,5 dl starkt kaffe
Havresmet;
150 g smör
2 dl socker
5 dl havregryn
1 msk vanilj
2 dl kokos
0,5 dl mjölk
Chokladboll;
rör smör socker smidigt, rör i övriga ingredienser, ställ kallt så länge.
Havre/kokossmet;
rör smör socker smidigt, rör i övriga ingrideienser.
Rulla ut chokladbollsmeten emellan två bakpapper, 30x30
rulla ut hsvresmeten likadant mellan två papper, lägg havresmeten på chokladbollsmeten, rulla tight ihop som en rulltårta, ställ i kylen att stelna 1-2 Tim.
Har lovat göra denna till svärsonens födelsedag då han är galen i chokladbollar:))
så enkelt & gott! Idag ska jag bjuda på fika till blomsterflickorna i världens bästa butik:)
receptet kommer senare i veckan.
Ha en fin dag!
