Mjölkchokladcheescake



 
 
Hej på er!
jag har legat sjuk och varit helt off en vecka, trist men är på bättringsvägen nu:)) äntligen!! 
denna hade vi sist när vännerna var här, ska baka den snart igen tänkte jag, till sonens födelsedag.,.., 

Lite smör 25g ca 
6 dl rice krispies 
3 dl minimachmallow 
200 gmjölkchoklad 
0,5 dl + 5 dl vispgrädde 
200 g Philadelphia färskost 
0,5 dl socker 
1 msk vaniljsocker 
 
1.smält smör, rör ned machmallow och rice krispies. Tryck ut i en liten form löstagbar ca 18 cm diam, (ta hjälp av lmått tryck ut på kanten) nästa gång ska jag göra 1,5 el dubbel sats för det räckte inte upp på kanten. Ställ kallt att stelna. Smält chokladen försiktigt i vattenbad med 0,5 dl grädde.
 
2. blanda färskost, socker vanilj. Blanda chokladen med färskoströra.
 
3.Vispa 5 dl grädde, blanda i smeten. Häll i formen, frys 3-4 Tim minst el över natten. 
perfekt att förbereda 😋 
 
4.Dekorera med noblesse och vita vinbär el valfria bär, tänkte ta jordgubbar nu till sonens födelsedag. 

Denna är så enkel och god! Perfekt avslut på en grillmiddag!