Mias Vardagskaka

 

Godmorgon världen!
 
Allt bra med er? Sitter på tåget just nu, veckan har börjat bra,nya utmaningar väntar..., ser fram emot ännu en spännande dag! 
 
här ska ni få ett supersnabbt recept på enkel kaka ni kan göra när ni har extra bråttom:) 
 
3 ägg
21/4 dl socker
200 G smör
21/4 dl mjöl
 
Glasyr:
2 dl florsocker
2 msk kakao
2 tsk vanilj
2 msk smör
2 msk kaffe
 
 
Vispa ägg + socker, smält smör låt svalna något, rör ned smöret och sikta ned mjölet. Grädda i form 150g 40 min. 
 
Smält smör och rör ihop ingrideienser till glasyren, bred på varma kakan direkt med kokos på. 
 
Min kollega Mia bjöd på denna och den fick toppbetyg;)