Mandelgrottor med pepparkaka & kola

 
Hej där! 
är ni i jullfixandet för fullt? Tycker  här är det  full rulle nästan jämt ;) idag har jag jobbat, sen även gjort lite julgodis, Mozartkulor är en favorit så det fick det bli och snickers, det var många år sen vi hade det så sonen röstade på dem. Få se om det blir en ny sort imorgon efter jobbet, vi hade lite glöggkväll häromkvällen & familjemys, och dessa var precis tagna ur ugnen, som provsmakades. de blev poppis 🌟

275 g smör 
1 1/2 dl socker 
4 dl mjöl 
3/4 dl marsanpulver (för kokning) 
25 g skållad skalad mandel 
1 tsk kanel 
1]/2 tsk ingefära 
1 krm nejlikor 
1 1/2,tsk bakpulver
 
 
fyllning : 
35 skållad skalad mandel 
plopp el center 
 
rör smör, socker smidigt, rlör ner övriga ingredienser. Rulla 35 bollar, lägg i småbrödsformar. Stick ner en hel mandel i, grädda 175 g 12-15 min 
 
när man tar de ur ugnen så sticker men ner en bit plopp el center. 

ysmmi yammi:)