Toscapaj med äppelfyllning

 
 
Hej hej! 
hoppas allt är bra med er, denna äppelpajen tycker jag ni ska göra i vår när det bli äppelsäsong.,.... 

150 g smör 
3 ägg 
2,5 dl socker 
3 dl mjöl 
1tsk bakpulver 
1 tsk vaniljsocker 
3/4 dl gräddfil 
 
Fyllning: 
2 äpplen 
1 msk smör 
1,5 msk socker 
1 msk kanel 
1 msk citron 
 
Smält smör, vispa ägg socker. Sikta ned mjölet med torra ingredienserna. sist smöret i. Häll i smord form med löstagbar botten. Grädda 175g 25-30 min 

 
 
smet: smält smör, äpplen, rör ned socker, kanel, citron Låt smälta ihop till smet. 
dela kakan på mitten, lägg fyllning emellan. 
lägg på locket. Låt stå några timmar, servera med vaniljsås.