Stars in Life

Hej där! 
var ett tag sen jag va här inne, har både varit sjuk, var riktigt dålig,... och varit på skidsemester med stora hela härliga familjen ♥️ Sååå efterlängtat!! Det var verkligen en "må-bra-vecka" vi träffade släkt och vänner, bjuden på goda middagar & fest, Total avkoppling! Välbehövligt!

 

tipsar om ett gott bröd jag brukar baka emellanåt; 

enkelt och smidigt, det ska stå i ugn 8-9 Tim så det blir nybakt till morgonen. smidigt!!😁

 

50 g jäst 

12-13 dl ljummet vatten 37 g. 
1 msk salt 

2 msk fiberhusk 

1,5 dl mörk brödsirap

rågsikt 

vetemjöl 

Special vetemjöl 

(tillsätt ev chiafrön, solroskärnor) 

 

gör en  deg, jäs 30 min , baka ut 3 limpor på braspannan. Jäs 30 min sätt ugn 250 g , sätt in brödet,  sänk 150 g.

varmluft.  Grädda 35 min. stäng av igen, låt stå kvar 8-9 Tim , obs! Öppna inte luckan!!

 

Morgonen därpå; nygräddat Bröd till kaffet, inte alls dumt om du fråga mej 😁 

Gott som tusan!!