Toscapaj med äppelfyllning

 
 
Hej hej! 
hoppas allt är bra med er, denna äppelpajen tycker jag ni ska göra i vår när det bli äppelsäsong.,.... 

150 g smör 
3 ägg 
2,5 dl socker 
3 dl mjöl 
1tsk bakpulver 
1 tsk vaniljsocker 
3/4 dl gräddfil 
 
Fyllning: 
2 äpplen 
1 msk smör 
1,5 msk socker 
1 msk kanel 
1 msk citron 
 
Smält smör, vispa ägg socker. Sikta ned mjölet med torra ingredienserna. sist smöret i. Häll i smord form med löstagbar botten. Grädda 175g 25-30 min 

 
 
smet: smält smör, äpplen, rör ned socker, kanel, citron Låt smälta ihop till smet. 
dela kakan på mitten, lägg fyllning emellan. 
lägg på locket. Låt stå några timmar, servera med vaniljsås. 

Kommentera här: