Grekiska smördegskorgar
Helgkänslan är på topp:)
helgen blev inte riktigt som planerat, Stockholmshelgen blev inställd som synd var! Det hade jag verkligen sett fram emot, så en aning besviken blir man allt. Men Igår blev det dessa goda tilltugg till fördrinken, sen Tapas på menyn.
Här kommer receptet;
1 rulle smördeg
Bladspenat
1 pkt fetaost 200 g
soltorkade tomater
cornichons
dela smördegen i 12-15 fyrkanter, lägg i oljad muffinsplåt lägg i lite spenat i botten, fetaost i bitar, delad cornichons och toppa med soltorkade tomater. Grädda 200 grader ca 12 min.
Självklart ska ni få recept de andra tilltuggen oxå ;)
Idag har vi varit och shoppat,handlat första julklappen och fikat med godaste mandelbullarna jag nånsin smakat!
Nu blir det Pinchos :))
Det låter hur gott som helst! Och synd att Stockholmsresan blev inställd... :(