Sega mintkakor
Godmorgon vänner!
Hoppas ni mår bra, trots förkylningstider, igår var jag på Mios kundkväll och hittade så fina fynd:) idag är det jobb och träning inplanerat, sen ska vi hinna fira svärfar ikväll,
2 äggvitor
2 dl florsocker
1 dl kakao
1 msk marsan
100 g marabou choklad med Marianne - smak (mint) el om man vill byta ut mot marabou lakrits, dajm, japp mm. beror på vad man gillar;)
Vispa äggvitor och florsocker 3-4 min, sikta ned kakao och marsan. Hacka chokladen i småbitar, vänd i. Klicka ut 12 större kakor på plåt. Grädda 12 min 175 grader, de blir lite segmjuk maräng, supergoda:)
Alltså mint är min absoluta favoritsmak när det kommer till godis, glass, kakor mm! :)