Krämig chokladkaka
Hej i kylan!
vad ruggigt det är ute, kan det inte bli vår snart please...., varit ledig och varit på shoppingrunda, hittade endel fint till sovrummet, lite kläder och bara mysigt att komma iväg en sväng. Denna enkla sockerkakan med kladdig fyllning i ruggigt god! Baka den till helgen...
Kram på er!
3ägg
3 dl socker
1 dl varmt vatten
3 dl mjöl
2 tsk bakpulver
30 g mörk choklad (dark choklad ev med smak mint el kaffe)
1-2 msk kakao
fyllning:
125 g smör
20 g mörk choklad
1 dl mjölk
1-2 msk kakao
2mdk vanilj
vispa ägg socker pösigt, smält choklad, häll ned vattnet, rör ned chokladen och torra ingridienserna. Häll smeten i en smord form, provade bröa formen med kakao som Maria tipsade om. 175 g 20 min låt svalna.
Fyllning: smält smör, Rör ned mjölk, kakao vanilj och den smälta chokladen. Dela botten på mitten, fyll kakan med krämen lägg ihop de mot varann. Låt gotta ihop sig, gärna över natten.
Men muuums