Stars in Life

Fredag och helgen är här, Lovely:)) 

Bakade nutellamaränger igårkväll, 

Maränger varvat med nutella:)) mmmm..... 

3 äggvitor (rumstempererade) 

1/3 dl socker 

nypa salt 

1/5 dl nutella 

 

Låt nutella smälta lite lagom rinnig konsistens i Micron. Sätt ugnen på 150° Vispa äggvitor och salt ganska löst skum. Tillsätt sockret lite i taget tills det blir fast skum. Det ska gå att vända bunken upp och ner. Ringla nutella försiktigt i då det skapas mönster (randigt) Klicka ut ca. 6 stora café maränger  på bakpapper. Om man gör dra mindre så blir det ca. 12 st. Grädda 10 min. Sänk värmen till 90° grädda vidare ca 1.5 tim. Om man gör mindre ca. 1 Tim. i ugn. Stäng av ugnen och låt marängerna stå kvar i 2 tim. I ugnen tills de är torra och fina. 

 

Lycka till!! Trevlig helg ❤