Pepparkaksmuffins med frosting☆

Godmorgon!! Igårkväll klädde vi granen och jag hade bakat pepparkaksmuffins som  vi fikade med. Idag är jag ledig efter lång vecka, ska fixa endel i köket idag. Fika med en god vän mm. 
Hoppas ni får en fin Fredag ♡
2 ägg 
1.25dl socker
1.25dl mjöl
1 tsk nejlikor
1tsk kanel
1 tsk kardemumma 
1 tsk bikarbonat 
50 smält smör
1 dl filmjölk el gräddfil
Frosting:50g smör, 1-1.5dl florsocker 75g philadelfia. 
Garnera med fikon
Smält smör, vispa ägg o socker poröst. Sikta i mjöl o kryddor. Rör i smöret o gräddfilen.häll upp i muffins formar,  grädda 200° ca 15 min. Garnera -spritsa  med frosting som rörts ihop. Fikon på toppen. 
Mmm vad goda de var...

Kommentarer:

1 Sara:

Åh så gott ! :) Gjorde själv pepparkakas cupcakes idag :)

Svar: Mums!! cupcakes i alla former är riktigt gott! Ska kika in hos dej sen om du lägger ut receptet:) Passsa på att önska dej en GOD JUL!
starsinlife.blogg.se

2 Sara:

Ja verkligen :) Ja det kommer ut i veckan, framåt helgen :) Hoppas du får en underbar jul :) Kram

Kommentera här: