Semmelkladdkaka

Denna semmelkladdkaka går snabbt att baka när man inte hinner baka vanliga semlor, bjöd mamma & pappa på den ♡
150 g smör
3 ägg
2.1/5 dl socker
1 3/4 dl Vetemjöl
1 nypa salt
2 tsk vaniljsocker
1 tsk kardemumma
Topping: riven mandelmassa
Vispad grädde
Smält smör, rör samman mjöl, vanilj,kardemumma socker, rör i ägg och det avsvalnade smöret. Smörj en smord form. Häll i smeten och grädda 175° ca 18-20 min, riv mandelmassa över kakan.
Servera med vispad grädde.
