Kokosmazariner
De här blev poppis i jul, bakade en burk till mamma också❣️
150 g smör
3/4 dl socker
1 äggula
4,5 dl vetemjöl
fyllning:
75 g smör
1 ägg
2 msk mjöl
slät struken tsk bakpulver
1,5 dl socker
1,5 dl kokos
rör ihopsmör socker, sen resten, av ingriienser till degen, vila 30 min. Rulla bollar, platta till lägg i aluminiumformar.
fyllning:
rör ihop allt till fyllning. klicka i formarna grädda 150 g 30 min. Låt svalna,
sen dax för FIKA :))