Salami/ fetaostmuffins
Goda mellanmålsmuffins, till kvällsfikat el lång dag på jobbet, dessa är fyllda med salami & fetaost,...
Fyllning:
lök
olivolja
persilja
salami
fetaost
cocktailtomater
deg:
2 dl grahamsmjöl
2 dl vetemjöl
1 tsk salt
1 tsk bikarbonat
2 ägg
2 dl filmjölk
1 msk olivolja
toppa med pumpafrön/solrosfrön 200 grader
Fräs lök med persilja, hacka paprika, salami, tomater.
blanda ihop torra ingredienserna i en bunke, rör ned löken, osten och salamin. Sätt bullformar i muffinsbleck, klicka i muffinsen med tomater och frön på. grädda 200 g 25 min.
blanda ihop torra ingredienserna i en bunke, rör ned löken, osten och salamin. Sätt bullformar i muffinsbleck, klicka i muffinsen med tomater och frön på. grädda 200 g 25 min.