Kokoskaka med jordgubbar
bakade denna superlätta paj igår till kvällsfikat, bara att röra ihop, gillar enkla recept på sommaren!! här kmr receptet;
125 g smör
2 dl socker
2 ägg
1 msk vaniljsocker
1 dl kokos
jordgubbar
smält smöret, låt svalna. rör ner alla övriga ingredienser. Blir väldigt gott med kokos i, Smörja en form + kokos i, häll i smeten och jordgubbar i bitar på. Grädda 175 g 20-25 min. Servera med vaniljglass och mera jordgubbar 🍓