Hälsobitar
Gomorron!
Dessa hälsobitar med frukt i är riktigt bra att packa ned i väskan när man är på språng, som stilla hungern när man blir sådär akut sugen på något, då är chokladbiten lätt att ta till men dessa är jättegoda som snacks.
3 dl rågflingor
5 dl rågsikt
1 dl linfrö
1 1/5 dl aprikoser bitar
1 äpple
1 1/5 dl hasselnötter
1 tsk bikarbonat
2 tsk salt
4 dl yogurt
Sätt ugn 175grader rosta nötterna, blanda torra ingr. Rör ned grovrivet äpple (med skal på) + yogurten. Bred ut på bakpapper 25x35 stör lite gryn på, grädda 1 Tim 15 min. Låt svalna, skär i bitar, går att byta ut äpple mot päron, hasselnötter mot valnötter, solrosfrö, torkade fikon mot aprikoser.