Saffransglass
Har ni slängt ut julen än? Här hemma är den kvar, får fixa det efter jobbhelgen när jag är ledig. Nu i helgen blir det bara jobb, sen en skön hemmakväll med Pizza & film. Denna saffransglass är god som den är el med lite färska bär el en ljummen bjönbärssås till....
mmm
3 äggulor
1 dl socker
2 msk honung
1 kuvert saffran
3 dl vispgrädde
Vispa ägg socker honung saffran pösigt, vispa grädden för sig, vänd ner i smeten. Frys in i glas, minst 4 timmar, ta fram 10 min innan servering,
