Glögglimpa
Det här brödet var faktiskt godare än vörtbrödet som jag bruka baka, så enkelt att göra också....,
här kmr receptet;
50 g jäst
5 dl glögg
1 tsk salt
1/5 dl mörk sirap
ev brödkryddor
rågsikt
smula jästen, värm glögg till 37 g blanda i med salt, mjölet mm. Låt degen arbeta samman, låt jäsa 45 min, knåda ut till 2 limpor lägg på plåt. Jäs 45 min till, grädda 225 g ca 30 - 40 min. Håll koll!
Så gott med börtbröd :)