Stars in Life

 

Hej godingar! 

Hur har ni det i värmen? Vilken SOMMAR vi fått och är väl inne på femte veckan nu:) underbart!! Helgen har spenderats på havet i båten, med sol och mååånga bad har det blivit:)) här får ni receptet på tårtan jag gjorde till Morgan. något för chokladälskaren... 

 

1 chokladbotten ca 26 cm form

150 g smör

2 ägg 

2 1/2 dl mjöl

3 dl socker

0,5 dl kakao

2 tsk bakpulver 

1 tsk vanilj

nypa flingsalt

1 1/2 dl hett vatten

 

Nutellafyllning:

400g smör

500 g philadelfia

2 1/2 dl nutella

1 1/2 dl Nutella

2 1/2 dl florsocker

 1 dl kakao

2 dl vispad grädde 

 

chokladtryffel:

60 g mörk choklad

75 g smör

1/2 dl socker

3/4 dl Nutella 

 

smält smöret, vispa ihop äggen lätt. Rör ihop alla de torra ingridienserna. Rör ned äggen, avsvalnat smör och vattnet. Smörj bröa en form häll i smeten. Grädda 175 grader, 20-30 min. Låt svalna, frys de helst lättare att jobba med. Ta upp och dela varje botten på mitten så gör 2 bottnar = 4 delade bottnar sammanlagt. 

 

nutellafyllning: vispa smöret mjukt smidigt, rör ned philadelfia, vänd ner kolan, Nutella, kakao, florsocker, kakao. Vispa tills allt är blankt och fint, vänd ner vispad grädde. Ställ kallt i kylen! (Ev frysen) 

 

chokladtryffel: 

mät upp smör, socker på svag värme tills sockret smält, rör ned chokladen tills smält samt nutellan. Låt svalna i vattenbad ev? Om krämen är för hård, går det att värma upp igen Så den blir spritsbar. 

 

Bygg tårtan med Nutellafyllning emellan + hackade nötter emellan varje lager.  Överst även där nutellafyllning och kanterna med hackade nötter. Ev får man sätta in tårtan och nutellakrämen i kylen under tiden el krämen i frysen så det blir lättare att hantera. Spritsa runt med tryffel. 

 

Delorera med Ferrero Rocher/jordgubbar.