Festlig glasstårta

 
Åhhh vi har varit på bröllop i helgen, är alldeles i extas så fina de var!! så lyckat, så vackert, så mycket kärlek, så roligt och vilken härlig fest:))) 
 
75 g smör
200 g krossade kex chockait chip cookies 
1 dl kokos
1 msk råsocker 
 
chokladfyllning mörk:
150 g mörk choklad
1 dl grädde 
 
Ljus chokladfyllning: 
3 ägg
1 1/4 dl socker
200 g philadelfia 
3 dl vispgrädde 
 
Garnering: bär 
el vad man önskar, nobless tex.
 
Smält smör, blanda i kex, kokos, råsocker, blanda. tryck ut i form, ställ kallt. 
 
Koka upp grädden, smält choklad där i, låt svalna. 
 
Separera äggulor, äggvitor. 
Vispa äggulor och socker, rör i philadelfia. Vispa grädde, rör ned. Vispa äggvitor vänd ner. Varva mörk/ljus fyllning i formen. Ställ i frys minst 4 Tim, vid servering låt tina 30 min minst. 
 Dekorera med färska bär mm. 
 
Lycka till! ~ hoppas ni provar denna för den är superläcker:)) 
 

Kommentarer:

1 Angelica Wåhlin:

Men gud, så gott!

2 mammansprinsessor:

Så fin och god kakan ser ut:) kram

Kommentera här: