Påskig Äggpannacotta
Friday:))) Wiiiee...,
veckorna springer iväg, helgen står vid dörren igen, denna ”roliga pannacotta bjöd jag på i påskhelgen”
serveras i äggkoppar som ett ägg med physalis i så garantera att det är en ”söt dessert”
Vanilj pannacotta;
5 dl grädde
3 msk muscvardosocker
2-21/2 gelatinblad
1 vaniljstång
physalis
koka upp grädden med socker, lägg gelatin i kallt vatten 5min. Vidpa ner gelatinet, och urskrapad vaniljstång. stick hål med en liten nål på äggskalet, skölj ur ordentligt. Ta upp lite större hål i äggtoppen, när äggskalet är helt rent, häll i pannacotta, låt stelna 3-4 Timmar. Garnera med physalis.
lycka till!!
trevlig helg!
Vilka fina påskbilder!