Lantbröd med äpple

 
25 g jäst
5 dl ljummet vatten
25 g smör
11/2 tsk salt
1 rivet äpple
2 msk rågkross
2 msk sirap mörk
1,4 l lantbrödmjöl (fyra sädesslag) 
 
smula jäst, rör ned ljummet vatten, klicka ned smöret, tillsätt salt, rivet äpple, sirap, mestadels mjölet. Arbeta den några minuter, jäs 30-40 min. dela degen till två limpor på plåt, skåra dem. Jäs 30-40 min Grädda 200g nederbörd delen av ugnen 25-30 min. 
 
Nybakt bröd alltså, finns inget bättre :)) 
 
 
 
 

Kommentarer:

1 mammansprinsessor:

Så gott det brödet ser ut, kram o ha en fin dag

2 Eva`s blogg:

Mums kan känna smaken o det ser så fint ut :) skön kväll kram

3 Netti Starby:

Åh brödet ser verkligen gott ut! :-D Kramis

4 Michaila*:

Men vad gott det såg ut! :)

5 ullie:

du ja har bakat me äppelmos ett bröd måste nog va lite likt va sugen ja blev nu igen på det då =) mumms så gott det såg ut kram kram

Kommentera här: