Lakritskladdkaka med lakritstopping
Kladdkakans dag!
Detta är en av de godaste kladdkskan jag vet, helt såld på denna om man gillar lakrits i kombo med choklad.
100 G smör
100 G mörk choklad
2,5 dl socker
1,5 msk Vanilj
Salt
2 ägg
1,5 dl mjöl
cav8 turkisk peppar karameller
Smält smör, låt choklad smälta där i, vänd i de torra ingridienserna, ägg, smöra mjöla en form, häll i smeten grädda 175g 18-20 min. Låt svalna.
Lakritsglasyr:
75 g smör
1/5 dl socker
1/5 dl sirap
1,5 dl grädde
2 msk kakao
200 G choklad fazer med lakritssmak el
mjölkchoklad +
8 krossade turkisk peppar karameller.
1 tsk lakritspulver
smält ihop allt i en gryta, tills det tjocknar koka ihop en stund. Bred glasyren på kakan, servera med grädde el glass.
Men så mumsigt! Själv så blev jag utan kladdkaka idag så jag får se till att baka något smarrigt i helgen istället! Hoppas du haft en fin dag!