Amarulakaka med kaffeglasyr

 
Alltså denna kakan är så god, med smak av amarula och kaffe, prova baka den om ni är fikasugna... 
 
100 g smör
1 dl amarula 
2 ägg
2 dl socker 
1 1/2 dl kokos
2 dl mjöl
2 tsk bakpulver 
 
Kaffeglasyr:
1 1/2 dl grädde 
1 1/2 dl socker
1 msk smör
2-3 msk starkt kaffe
 
Smält smör, blanda med amarula. Vispa ägg och socker, sikta ned de torra ingredienserna, häll i smöret/amarula.  Grädda 180° 30 min 
 
Koka samman grädde, socker, smör tills det tjocknar ca 25 min, låt svalna. Rör i kaffet. 

Kommentarer:

1 Fru Eriksson:

Den lät ju gotti ♡

2 Mirre - Sweetwords:

Oh syndigt gott

3 Eva`s blogg:

Mums tur att man har karaktär ;)

4 Liene Svärd:

Åh en kaka i min smak! mumsfillibaba

5 GoForFit:

Ja brukar inte vara mycket för "fikabröd", men den där lät ju faktiskt riktigt god! :)

sv Ja, det är riktigt härligt att kunna ha valmöjligheten att köra ett härligt pass ute om man vill :D

6 Emma Hellström:

Gottttt!!

Kommentera här: