Toscagrottor
Hej på er!
Dessa toscagrottor med seg kola och mandel i har jag bakat i flera år, en favvis :))
200 g magarin el. smör
1 dl socker
41/2 dl mjöl
1 ägg
Arbeta ihop ingridienserna snabbt, låt vila kallt en stund. Tryck ut degen i aluminiumformar.
Fyllning :
1 dl socker
1 dl sirap
1 dl grädde
mandelflagor
Koka alla ingredienser till kolaglasyren tills den tjocknat ca 30 min, tills det blir en nästan knäckliknande smet. Fyll formar. Grädda 200 ° 10-13 min.
Lycka till!
så gott