Nyttiga Bars
Måndag och ny vecka, vi sitter i bilen påväg till Värmland med familjen och mina föräldrar. Ska hälsa på min bror med familj, ska bli såååå härligt med Semester! En veckas skidåkning, umgås med nära och kära, fest är inbokat, och fick sms av min kära svägerska nu att solen lyser från klarblå himmel
Lovely ♡
Här är ett gott, nyttigt recept på bars jag gjorde, de ska vi ha med oss i skidbacken.
20 bitar
200 g torkade fikon
2 msk kakao
3-4 msk kaffe
2 1/2 dl müsli
100 g russin
1 dl jordnötter
100 g torkade tranbär
2 dl havregryn
175 g mörk choklad
1 msk kokosolja
Skär fikon i mindre bitar, blanda med kaffe och kakao, mixa. Mixa i , russin, müsli och jordnötter. Vänd i tranbär och havregryn. Rör i kokosolja. Bred ut på bakpapper i en ugnsplåt 24×24 ställ i frysen, låt stelna. Smält choklad och bred på.
