Nobake oreo creamcake
Godkväll,
Nu har gästerna precis lämnat och jag har skött undan disken, denna kakan hade vi ikväll och fikade med, som är bakad utan ugn, smidigt ;) Min kära bror med familj kom hem ikväll, så nu ska vi hänga med värmlänningar hela veckan..... :)) Till middag hoppade vi faktiskt över grillat ikväll och körde på asiatiskt, receptet ligger här på bloggen i kategori "mat" om ni vill laga det någon dag.
Botten:
25 st.oreo cookies
60 gram smör
Fyllning:
26 stora machmallows
1, 5 dl mjölk
3 dl vispgrädde
10 st grovhackade oreo cookies
Garnering:
grädde
oreo cookies
körsbär
blåbär
Botten: kör kex i mixer, blanda med smält smör. Tryck ut i löstagbar form 23 cm. Ställ kallt.
Fyllning: Smält machmallows med mjölken på låg värme, låt svalna 15 min, under tiden vispar du grädden luftigt. Blanda hälften av grädden försiktigt i smeten, Vänd ner resten av grädden och kakorna. Hälll fyllningen i en pajform, ställ i kylen ca 4 timmar tills den stelnat. Garnera med grädde, körsbär,, oreos och nyplockade blåbär.
En god och lättbakad kaka. Hoppas ni provar att baka den ;)
Laddar för ny fest imorgon ute hos mammas och mosters sommarstuga, i deras paradis, såå mysigt. Jag har bakat tårtan och den kommer snart här på bloggen.....
God natt ♡
Vad god den ser ut!