Stars in Life

 

 

Detta goda brödet bakade jag till frukosten idag och mamma & pappa kom på frukost och kaffe ♡

 

Nybakat bröd är bland det bästa som finns, idag blir det en sväng till stan sen ikväll ska vi till goda vänner på middag & vinkväll, även bad har utlovats, var så länge sen vi träffades, som jag saknat dem ♡♡ 

 

25g jäst

3 dl mjölk 

1/5 dl sirap 

1 msk rapsolja

1 tak salt 

4 dl vetemjöl 

4 dl rågsikt 

 

Smula jästen,  värm mjölken till 37° lös upp mjölken med jästen. Häll i sirap, olja, salt, mjölet. Häll ut degen, forma till ett bröd pudra mjöl på. Lägg på bakpappersklädd plåt. Sätt in brödet i kall ugn,   Grädda 200° i 50 min. Obs! Brödet ska inte jäsa innan utan det jäser i ugnen. Smidigt va?😊

 

Kram // Helen