Cookie cups lakrits

 
Åååååå vilken härlig helg vi haft!! vi hade Tapas / Sangriakväll i Fredags här hemma på altanen med ett tjejgäng, en kväll med mycket skratt:))) Mannen åkte ut med båten med sina kompisar till ön. I Lördags när de var strålande sol och sommardag så passade vi på att åka ut med båten, sol hela dagen, jag tom. badade och det var jätteskönt!! och det blev lite kräftskiva på bryggan framåt kvällen. Så gott med de första kräftorna, gillar ni kräftor?? på Fredag är det dax för årets stora kräftskiva med båtgänget. 
 
dessa kakorna med center lakrits är så goda, ni måste baka dem helt enkelt ;) 
 
100 g magarin
1 dl socker
1 dl farinsocker
1 ägg
1 tsk vaniljsocker
3 dl mjöl
1/5 tsk bikarbonat
1/5 tsk salt
 
Fyllning: 2 rullar center lakrits
 
Sätt ugn 175grader. Rör smör, socker, farinsocker poröst. Rör ned ägg, Blanda torra ingridienser och rör ned till en slät deg. Rulla 24 bollar, lägg i småbrödsformar. Sätt in i ugnen grädda 10 min. tills de får färg. tag ut och låt svalna några sekunder. tryck ned en center lakrits i varje kaka med botten upp, och några korn flingsalt på. Grädda 2min till. 
 

Kommentarer:

1 ✫Fru Eriksson:

Woooo så mysigt & gottit :)
/Kram fina!

2 Mirre:

Men ohh jag som är så sugen på något

3 MALIN:

Muuuums, vad gott! Kram

4 JUNITJEJ:

Ser så gott ut!

Kommentera här: