Chokladcupcakes med nutellafrosting
100 g magarin
2 ägg
21/2 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
2-3 msk kakao
2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
Nutellafrosting:
1 dl nutella
1 msk kakao
2-3 msk kaffe
1.5 -2 dl florsocker
100 g philadelfiaost
Muffins: smält smöret låt det svalna. Vispa ägg och socker. Sikta ned de torra ingredienserna, och sist häll i smöret. Häll upp 3/4 smet i muffinsformar. Grädda 200 ° 8-10 min.
Nutellafrosting: Rör philadelfia smidigt med florsocker. Rör ned kaffe, kakao och nutella.( Ev mera florsocker om den behöver bli något tjockare) Ställ i kylen att stelna lite, spritsa ut frostingen på cupcakesen.
Fika & njut med en kopp kaffe:)
Igårkväll var vi på favoritresturangen i stan och åt gott och hade Lördagsmys ♡ idag blir det sista passet på jobbet sen hem och fixa lite innan man tar Söndag kväll, har bokat in att vi ska tassa ut i Spat ikväll och titta på stjärnorna☆
Kram // Helen
OMG så gott det såg ut!!!