Rockyroad kladdkaka
Hej där,
Ikväll firar vi min kära pappa på hans dag med paket, sång och tårta ♡
Det är ju kladdkakan dag på Lördag, då tipsar jag om denna smarriga kladdkaka med extra allt som är en favorit:)) Hade den när grannarna var hemma i Fredags, mmmmmm:))
150 g magarin
3 ägg
2.5 dl socker
2dl vetemjöl
3-4 msk kakao
1.5 tsk vaniljsocker
1 tsk Flingsalt
1 dl hackad dumlekolor
1 dl salta jordnötter
1 dl mini machmallows
0.5 dl pistagenötter
Garnering: kakaogrädde; vispgrädde + kakao i eller
Centerfluff: 3 dl grädde + 1 dl center choklad
Centerfluff: koka upp grädden med center choklad (går att byta ut till tex. dumlekolor ) tills de smält. Låt svalna i kyl, vispa den kraftigt till fluff :) om man hellre vill ha kakaogrädde gör man det.
Sätt på ugn 175 ° Smält smör , rör ned ägg och socker. Blanda de torra ingredienserna och rör ned med lätta tag, rör inte för mycket. Rör ned dumlekolor, jordnötter och flingsalt. Häll smeten i smord form. Grädda 18 min. Låt svalna, Bred kakao grädde el centerfluff på. Toppa med dumlekolor, jordnötter, mini machmallows och hackade pistagenötter på.
men åhh vad gott!