Pepparkakssuffle'
Godmorgon fina!
Äntligen Fredag & helg:) Granen står på plats i bakgrunden som ni ser, mysigt! bjuder på en god dessert denna Fredag med juliga smaker.
Ikväll efter jobbet blir det en lugn, skön hemmakväll med god mat, glögg & ett dopp i Spa:t. Mysigt att trippa ut där och känna in helgen ♡
8 portioner ~ Ugn: 175°
2 msk smör
3 msk vetemjöl
2 1/2 dl mjölk
1/5 dl sirap
2 tsk pepparkakskrydda
2 tsk majsstärkelse
4 ägg
Smält smör, tillsätt mjöl och mjölk under omrörning. Låt koka par minuter. Smörj formarna väl. Rör ned sirap och pepparkakskrydda. Rör ut majsstärkelse I lite vatten och rör i. Rör ned äggulor i smeten, vispa vitorna till hårt skum. Rör ned hälften av äggvitorna blanda försiktigt. Vänd i de sista äggvitan. Häll smeten i formarna och grädda 25 min. Obs! Öppna inte luckan under tiden. Servera med glass el grädde till.
Happy baking!
Mums fillibabba :) gott tack för tips o recept önskar dig en fin fredag kram